下北沢に、めっちゃおもしろい場所があるんですよ。
その名も、「発酵デパートメント」
下北沢駅からちょっと離れていて、しかも込み入った場所にあるので、通常は発見できません(笑
発酵デパートメント
https://hakko-department.com
「世界の発酵みんな集まれ!」を合言葉に、各地のユニークな発酵食品・食材やお酒など、発酵のことならなんでもそろうデパートメントです。
発酵マニアの方もそうでないか方も、一度行ってみてはいかがでしょうか?
発酵デパートメント
東京都世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK内
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